Το τσάι πικραλίδας είναι πράγματι ικανό να καταστρέψει τα καρκινικά κύτταρα μέσα σε 48 ώρες και να προστατεύσει τα υγιή κύτταρα από τον καρκίνο.

Μελέτη που διεξήχθη στο Πανεπιστήμιο του Windsor, στον Καναδά, διαπίστωσε ότι η ρίζα της πικραλίδας «σκοτώνει» αποτελεσματικά τα καρκινικά κύτταρα και προστατεύει τα υγιή κύτταρα από τη μόλυνση.

Η μοναδικότητά της έγκειται στην περιεκτικότητά της σε τεράστια ποσότητα σακχαρόζης και ινσουλίνης – αυτός ο φυσικός πολυσακχαρίτης αποτελείται από φρουκτόζη. Είναι σε θέση να μειώνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, δηλαδή λειτουργεί όπως η ινσουλίνη, η οποία είναι γνωστή σε κάθε διαβητικό.